8月24日

愛酒の日

8月24日は「愛酒の日」です。
大の酒好きとして知られる歌人・若山牧水の誕生日にちなみ、酒を愛し、楽しむ文化を見直す日として制定されました。
牧水は「白玉の歯にしみとほる秋の夜の酒はしづかに飲むべかりけり」など、酒と自然、人生を詠んだ歌を数多く残しています。

酒は神事や季節行事、祝い事など、古来より日本文化と深く結びついてきました。
日本酒、焼酎、泡盛、ビール、ワインなど、地域ごとの特色あるお酒があり、郷土の食とともに楽しむ習慣が根付いています。

近年ではクラフトビールや自然派ワイン、低アルコール飲料なども注目されており、世代や嗜好に合わせた飲み方が広がっています。